＝劉記韭菜盒子＝
創立：開了20多年
地址：安平路177號
電話：店家不提供
營業時間：14:30~18:30（賣完為止）
【店家故事】劉記韭菜盒子之經營者為三姊妹，當初是為了支持生計才開店，會選擇製作韭菜盒子與烙餅，是因為她們本身為山東人，繼承父親的手藝並加以改良，成為今日所見之風味。
劉記韭菜盒子 
劉記韭菜盒子，後方為排隊人潮。 ＝東興蚵嗲＝
創立：開了40多年
地址：古堡街1號
電話：06-229-0249
手機：0919-885-036
營業時間：12：30~19：30（平日）、10：30~19：30（假日）
【店家故事】東興蚵嗲的老闆娘表示，當初由於維生不易，才決定開店；草創時期，老闆與老闆娘一切從頭學起，經過多年的摸索、累積經驗與創新，成為今日老字號的安平小吃。
東興蚵嗲 
東興蚵嗲人潮 ＝春峰麵館（安平啞巴麵）＝
創立：創始於1971年
地址：中興街14巷12號
手機：0963-410757（請傳簡訊）
營業時間：10:30~18:00
【店家故事】安平啞巴麵，為林春峰夫婦所經營，販賣各式滷味、傳統小吃麵。由於近海邊口味略鹹，麵本身也略帶鹹味，Q勁十足。攤子前面有塊透明壓克力板菜單，點菜時請用手指給老闆看，老闆就會明白。
春峰麵館招牌 
春峰麵館內部 
沒有留言:
張貼留言